La DOP Baena impulsa nuevas jornadas en Madrid, Córdoba y Barcelona.
Olimerca.- Madrid, Córdoba y Barcelona son las ciudades elegidas para la celebración de una serie de jornadas sobre AOVE, Salud y Deporte, a iniciativa de la DO Baena, y cuyo comité organizador se ha constituido en el Colegio Oficial de Médicos de Córdoba.
De él forman parte, además de la propia DO Baena y el Comité Olímpico Español, la Asociación Nacional de Industrias Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva Virgen con Denominación de Origen, la sectorial andaluza del Aceite de Oliva Virgen con D.O, AEMO, QvExtra, la Universidad de Córdoba y el Colegio de Médicos de Córdoba, entre otros.
Los organizadores han ofrecido a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español la posibilidad de sumarse a la organización.
Tras la primera reunión del Comité, Bernabé Galán, presidente del Colegio de Médicos de Córdoba, hablando en nombre de esta institución y del presidente de la Organización Médica Colegial, ha expresado que “nos complace la iniciativa que tuvo la DOP Baena, la cual hemos apoyado desde un principio, ya que la sinergia que existe entre el Comité Olímpico Español y el Aceite de Oliva Virgen Extra como elemento fundamental en la nutrición saludable, entra dentro de los objetivos que tiene nuestro colegio que, además de regular la profesión médica tanto en los valores éticos como deontológicos, es promocionar la salud y prevenir la enfermedad”.
Por su parte, Javier Alcalá de la Moneda, presidente de la DOP Baena, ha concretado que “la idea es hacer tres eventos, dos de ellos antes de las Olimpiadas de Tokyo 2020 y uno posterior. Comenzaremos en Madrid en la sede del Comité Olímpico, después nos trasladaremos a Córdoba y por último, a final de año, lo haremos en Barcelona”.
Los eventos se basarán en charlas divulgativas de los estudios científicos sobre los valores saludables del AOVE, y contarán con la presencia de algún deportista, gracias al Comité Olímpico Español. También realizarán actividades participativas, para el público en general, como catas y desayunos saludables.
Por último, el presidente de la comisión de Nutrición del Comité Olímpico Español, Carmelo Paniagua, ha señalado que “para nosotros es un orgullo transmitir los valores que transmite el olimpismo, es decir, los hábitos saludables, de la mano de la Denominación de Origen Baena, en una iniciativa que busca hacer hincapié en la nutrición, a través, del AVOE. Los estudios científicos que los médicos nos han transmitido señalan claramente que el núcleo central de la salud en la alimentación mediterránea es el AOVE. Si además, lo unimos al deporte son dos cuestiones fundamentales para el bienestar de la ciudadanía. Por tanto, creemos que la sociedad debe conocer y debemos transmitir las bondades de este producto”
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